DEJEUNER AU RESTAURANT PEDAGOGIQUE DE L'ACPM
CROIX-ROUGE
LUNDI 16 DÉCEMBRE 2024
A 12H15
48 Avenue Marcel Delprat, 13013 Marseille
(secteur dE L'INBTERMARCHÉ de la CROIX ROUGE)
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Merci de ne vous inscrire que si vous êtes sûr(e)s
de venir.
Lundi 16 décembre MENU EXCELLENCE 34,90€
VIANDE
Kir ou cocktail « maison » sans alcool
Farandole d'amuse-bouches
Délice de saumon fumé par nos soins et ciboulettes
Terrine de foie gras "maison"
Sa confiture d'olives
Son mesclun
Sauté de sanglier sauvage façon sauce grand veneur
Sa poêlée de PDT grenaille au sel de Guérande
Sa tarte tatin aux tomates multicouleurs
Bûche de Noël (Préparée par nos stagiaires)
Papillotes
Cette sortie respecte les CGU