Je vous propose de faire des raviolis sur la base de la recette familiale "mamie palmina" 

Concernant les ingrédients

Pour la pate : 2 kgs de farine et 12 oeurs herbes de provence et sel

Pour la farce : 1 roti de porc dans le découvert ; oignons/clous de girofle ; herbes de provence, petit salé, 2 sachets épinards ; 3 oeufs, 1 brique sauce tomates ; riz.

1 kg de farine pour la manipulation des plaques de pates

Concernant la participation :

je propose de faire les courses et on partage entre les participants

Pour le déroulement : confection pate ; avec les plaques adéquates confection des raviolis remplies avec la farce, on recouvre on finit la confection on découpe ensuite on met à l'envers les raviolis confectionnés sur un torchon (prévoir des cagettes pour le transport) ensuite vous congelez ce que vous souhaitez