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U ... Vol au vent aux fruits de mer ( béchamel )
whisky Sour (cocktails fait avec whisky, jus de citron, sirop de sucre, un blanc d'oeuf et une cerise pour la garniture)
Xiaolong bao ... ( petit pain chinois )
zlabia orientale au miel (gâteau oriental très sucré)
Aumonière aux poires caramélisées
Bricks au thon et à l'oeuf
Charlotte aux fraises
darnes de saumon à la crème et champignons de Paris
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Tête bleue
Bronze
Argent
Or
Platine
Titane