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Beignet d'aubergine façon croque - monsieur
compote de pommes à la vanille
Daube provençale et sa polenta
endives,jambon, sauce béchamel
Flan de légumes aux olives .
Gibelotte de lapin à la moutarde
Huitres persillade gratinées au four
igname poulet au lait de coco