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Date : 14-12-2023 01:20:32
@post précédent : Alessa, tu n'as pas à t'excuser de ton intérêt pour le pays où ont vécu (et visiblement s'y sont plu) tes grands-parents...
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@post 648 : Chère Halima, tu dis que tu "étais dans la région des BDR avant moi" , soit ! ,
--> mais force est de reconnaître que j'ai une connaissance... de dix ans d'Algérie (que tu n'as pas et où tu n'es même pas née) !
--> et quand tu dis : "Je te souhaite un jour d être apaisé car tu dois être mal dans ta peau et dans ta tête pour cultiver autant de hargne à l égard de personnes qui n y sont pour rien" , je te réponds :
--> je n'ai aucune animosité contre les Arabes, ... sauf que je n'oublie pas qu'ils m'ont jeté dehors de "mon" pays et qu'ils viennent maintenant quémander (ce qui n'est pas le cas de ta famille, établie depuis longtemps en France) la nationalité de ceux qu'ils ont, un temps, pourchassés et massacrés (bébés fracassés contre les murs) !
--> et puis tu ne m'empêcheras pas de continuer à évoquer ma nostalgie de ce paradis perdu : question cuisine, je me souviens des moments conviviaux de la "kémia" (divers amuse-gueules au moment de l'anisette, bien avant la mode des "tapas" espagnoles) , de la "calentica" (sorte de "socca" exposée sur des plateaux chauds dans les rues) , de la "frita" (qui rappelle la ratatouille) , des clémentines si sucrées (fruit originaire de Tlemcen) , des nèfles sauvages, des "montécaos" (macarons à la cannelle) , sans oublier, bien sûr, la traditionnelle "mouna" (pogne à l'anis) ...
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