6 mai 1931 : la France accueille jusqu'au mois de novembre, une exposition consacrée aux colonies. Avec 8 millions de visiteurs et 33 millions de billets vendus, l'exposition est un vrai succès.

[ longue de six kilomètres, large de trois et demi, avec ses deux cents bâtiments représentants les différentes colonies et territoires français et étrangers, (l'exposition) s’étendait sur 110 hectares. La ligne 8 du métro fut prolongée pour l’occasion, avec la création de la station " Porte Dorée ".

Dans chaque section, des habitants des colonies amenés sur place donnaient vie à des villages reconstitués. Des artisans travaillaient sous les yeux du public, d'autres tenaient des stands de souvenirs. Bien que le parti pris de l’exposition de 1931 ne consistât plus exactement à recréer les « zoos humains » tombés en désuétude, alors qu’ils avaient été courants lors d’expositions coloniales antérieures, il s’agissait, malgré tout, d’exhiber des hommes et des femmes pour mieux affirmer le pouvoir de la France sur ces derniers.]

L'action "bienfaisante de la civilisation européenne" devait sortir les Africains de leur sous-développement et accélérer leur "entrée dans l'histoire".

Le « drapeau civilisateur » de « la plus grande France » estimait avoir une "mission civilisatrice"« sur des territoires dont la superficie atteint près de vingt fois celle de la métropole, avec une population qui dépasse d’un cinquième celle de notre pays ».

Ce second empire colonial français, deviendra le deuxième plus vaste du monde, derrière l’empire colonial britannique, en superficie.


En 1874, P. Leroy-Beaulieu écrivait :

« La colonisation est la force expansive d'un peuple, c'est sa puissance de reproduction, c'est sa dilatation et sa multiplication à travers les espaces ; c'est la soumission de l'univers ou d'une vaste partie à sa langue, à ses mœurs, à ses idées et à ses lois. Un peuple qui colonise, c'est un peuple qui jette les assises de sa grandeur dans l'avenir et de sa suprématie future. »
(De la colonisation chez les peuples modernes)

Force est de constater que ces prédictions de "grandeur" et de "suprématie" ne prenaient pas la bonne direction de l'histoire.

☕ 🥐 Café de villages, café-restaurants ou troquets, les bistrots sont des lieux de vie qui illustrent les aspects de la vie quotidienne à la française.

Ils sont des lieux du « vivre ensemble » : à la fois détente pour les uns mais aussi refuge, quand boire devient (malheureusement) une nécessité.

Au XIXe siècle, le bistrot est uniquement un débit de boisson. On lui donne souvent le nom « d’assommoir », lieu dans lequel les buveurs « assomment leurs soucis à coup de vin ».

Ce sont les Auvergnats qui ajoutent à la boisson des charcuteries régionales et qui les premiers acceptent de servir des femmes.

Le premier « café » naît à Marseille en 1672. C’est Pascal Hanoukian qui le premier installe son établissement entre le vieux port et Belsunce. Succès immédiat.

« Pascali » comme on le surnomme vend à Marseille pour ouvrir à Paris une « boutique à caoua ».

On ne sait pas très bien d’où vient le mot « bistrot » mais parmi toutes les explications possibles j’aime bien « lieu où l'on « bistouille » c'est à dire on boit un café mélangé à l'alcool, genièvre ou rhum, dans le Nord de la France, dégradé en « bistrouille ».

" les bistrots sont des microcosmes parfaits pour explorer les relations humaines." et la littérature y puise souvent son inspiration.

Alain Fontaine estime qu’il faut « se battre pour les sauvegarder » car notamment depuis l’avènement des « fast food » les bistrots ferment de plus en plus.

www.lefigaro.fr/conso/il-faut-se-battre-pour-les-sauvegarder-le-chef-alain-fontaine-defend-les-bistrots-et-cafes-francais-touches-par-la-crise-20251222

.. " Les aspects de la vie quotidienne à la française."
Je me force de faire perdurer nos bistrots . Un petit apéro, une planche de charcuterie et/ou fromage... miam !! Le tout dans une ambiance amicale et festive, j'adore.
C'est bien mieux que de boire un thé ou kawa en faisant une gueule sans expression et sans rires de femmes car exclues de ces lieux.

* m'efforce

Auteur : Maryane  

moi je suis ok pour l'apero, le fromage et le saucisson
https://youtu.be/vdICniO6eTo?si=VuOC6z6T_XliNx1Z

Auteur : EBONYMAY  

"bistrot" vient du russe "bistro" qui signifie "vite".

@ Fabienne

[ le mot bistrot serait un emprunt au russe, où bystro signifie « vite ». L’hypothèse, c’est que les soldats russes entrés dans Paris en 1814 auraient commandé des boissons en criant ce mot pour les obtenir plus vite.

Mais cette hypothèse n’est pas plausible car les premières attestations écrites du mot bistrot en français sont bien plus tardives, elles datent de la fin du XIXe siècle. ]

dictionnaire.orthodidacte.com/article/etymologie-bistrot?trk=public_post_comment-text

Auteur : Maryane  

peu importe le contenant, l'important est le contenu