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Date : 25-11-2025 07:15:56
Cette année pour le réveillon :
Anchoiade avec tous ces bons légumes de mon producteur.
Gigot d'agneau de Sisteron accompagné d'une poêlée de champignons sauvages et pommes de terre grenaille au thym et gousses d'ail ,cuites au four.
Meli mélo de salade verte et fromage de Banon.
Les desserts, les fruits secs, les pompes à l'huile et à l'anis ( maison) les truffes enrobées de noix de coco ou de pistache concassée, ( maison aussi ) ainsi que les mendiants, nougats et clémentines
Le lendemain,
Saumon mariné à l'aneth
Gambas à l'armoricaine et riz ( rouge et blanc) de Camargue.
Buche de Noël.
Famille, Amour, partage, joie...
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