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miche surprise
navarin printanier
Oreillettes ( parfumées à la fleur d'oranger )
Pierrade colorée avec 3 viandes, courgettes, oignons, poivrons, champignons frais
Quenelles lyonnaises au brochet
Röstis maison (façon suisse)
Suprême de pintade accompagné de fagots de H. verts , lardons
Tarte au citron meringuée