Au fil des éditions les Anguillades de Saint-Chamas ont su s’intégrer dans le paysage culinaire et au monde gastronomique du territoire.
Chefs locaux, étoilés et passionnés ont progressivement su mettre en valeur et faire connaitre un produit méconnu ou peu apprécié à sa juste valeur, mais issu de la pêche locale : l’anguille.
La ville de Saint Chamas vous reçoit le dimanche 10 octobre 2021 de 10h à 18h sur le port du Pertuis pour de nouvelles Anguillades
Présidée par Julien Diaz chef du restaurant étoilé Saisons à Marseille, cette 6e édition sera l’occasion de déguster des plats préparés par les chefs de la région. La Rue des Artisans fera cette année la part belle aux artisans de bouche et l’espace restauration vous régalera de nombreux mets concoctés avec passion entre terre et mer. Animations nautiques, jeux pour enfants,
balades en side-car, petits et grands seront invités à découvrir ou redécouvrir leur terroir de façon ludique et gastronomique.
on se retrouve vers les 11 H pour l'inauguration
est pour ceux qui le veulent déguster des produits locaux
cette sortie est conforme au CGU, blablabla joie et convivialité
brigitte